Cizrnový salát s granátovým jablkem

Cizrnový salát s granátovým jablkem

img
POČET PORCÍ :20

INGREDIENCE

  • 1,25 kg Bonduelle cizrna
  • 1 kg smetanový sýr
  • 5 ks granátové jablko
  • 3 ks limetka (šťáva i kůra)
  • čerstvá máta
  • olivový olej
  • sůl, pepř

POSTUP

1. krok
  • Připravíme si semínka z granátového jablka.
2. krok
  • Semínka smícháme s křupavou cizrnou, mátou, limetkovou kůrou a limetkovou šťávou.
3. krok
  • Salát rozdělíme na talíře a na každý lžící položíme čtvrtinu smetanového sýra.
4. krok
  • Zakápneme trochou olivového oleje a dochutíme solí a pepřem.
5. krok
  • BON APPÉTIT!