Bonduelle Food ServiceBrokolice XXL
Doporučujeme uvařit brokolici rychle ve slané vodě v otevřené nádobě a poté ji zchladit ve větším množství ledové vody, aby si zachovala svoji barvu a strukturu.3KGLégumes appertisés static
Doporučujeme uvařit brokolici rychle ve slané vodě v otevřené nádobě a poté ji zchladit ve větším množství ledové vody, aby si zachovala svoji barvu a strukturu.3KGLégumes appertisés staticIn stock
Brokolice XXL
KATEGORIE : Jednodruhová zelenina
Datum spotřeby : 24 měsíců
HMOTNOST OBSAHU : 2500 g
POUŽITÍ ZA TEPLA / ZA STUDENA : Za tepla
ZPŮSOB STRAVOVÁNÍ : Ovo-lakto-vegetariánské, Veganské, Striktně vegetariánské
VÝHODY PRODUKTU
Doporučujeme uvařit brokolici rychle ve slané vodě v otevřené nádobě a poté ji zchladit ve větším množství ledové vody, aby si zachovala svoji barvu a strukturu.
POUŽITÍ
Salad bowl podle způsobu přípravy za tepla + ochladit. 
V HRNCI 7-8 minut ve 3 litrech osolené vody na 1 kg zeleniny v odkryté gastronádobě. DOPORUČUJEME UVAŘIT BROKOLICI RYCHLE VE SLANÉ VODĚ V OTEVŘENÉ NÁDOBĚ A POTÉ JI ZCHLADIT VE VĚTŠÍM MNOŽSTVÍ LEDOVÉ VODY, ABY SI ZACHOVALA SVOJI BARVU A STRUKTURU. 
V KONVEKTOMATU NA PÁŘE osolit, 10 minut v děrované gastronádobě. 
V MIKROVLNNÉ TROUBĚ 10 minut se dvěma sklenicemi osolené vody v zakryté nádobě při výkonu 600W. RADY PRO ZVÝRAZNĚNÍ CHUTI
Ke zvýraznění vůně můžete před vařením k brokolici přidat drůbeží vývar nebo koření a před servírováním trochu másla. 1 KG ZMRAZENÝCH HLAVIČEK BROKOLICE ODPOVÍDÁ ASI 2 KG NEOČIŠTĚNÉ BROKOLICE.
Složení
brokolice-hlavičky (Ø 40-60 mm)
ZPŮSOB SKLADOVÁNÍ
Při teplotě 0-3°C: 24 hodin. Při teplotě -18°C: min. trvanlivost do data uvedeného v blízkosti EAN kódu na obale.
Chraňte před rozmrazením!