Polévková zeleninová směs 2500 g

Složení: mrkev na kostky min. 22 %, zelené fazolové lusky krájené středně jemné min. 12 %, kedluben min. 12 %, bílé zelí min. 8 %, pórek na kolečka min. 7 %, celer na kostky min. 6,5 %, hrášek jemný (Ø max. 8,75 mm) min. 6,5 %, květák–hlavičky min. 5%, petržel nasekaná min. 1 %

Hmotnost obsahu:	2500 g
Trvanlivost (měsíce):	24

Průměrné nutriční hodnoty na 100 g pevného podílu:
energetická hodnota: 114 kJ ( 27 kcal )
bílkoviny: 1,8 g | sacharidy: 4,2 g | tuky: 0,3 g

Rady a doporučení:
Vhodné do polévek, vývarů.
Vhodné i pro bezlepkovou dietu a vegetariánskou stravu.

Příprava:

Začínáme při -18°C:
- ve vroucí vodě: zeleninu krátce orestujeme na tuku a poté zalijeme 2 litry osolené vody na 2,5 kg zeleniny.

Polévková zeleninová směs může být podávána jako vývar, rozmixovaná nebo jako ozdobná příloha. Pro větší zvýraznění chuti polévky můžeme přidat do vody kostku hovězího, telecího nebo drůbežího vývaru.

Logistické údaje:

EAN kód výrobku:	3083680027410	počet vrstev na paletě:	8
počet kusů v kartonu:	4	počet kartonů na vrstvě:	8
počet kusů na paletě:	256	počet kartonů na paletě:	64

Z našich receptů

Jarní zeleninová polévka