Květák 2500 g

Složení: květák-hlavičky (Ø 35-50 mm)

Hmotnost obsahu:	2500 g
Trvanlivost (měsíce):	24

Průměrné nutriční hodnoty na 100 g pevného podílu:
energetická hodnota: 59 kJ ( 14 kcal )
bílkoviny: 1,6 g | sacharidy: 3,9 g | tuky: 0,2 g

Rady a doporučení:
Vhodné do polévek, do salátů, jako příloha, na obalování.
Vhodné i pro bezlepkovou dietu, diabetes a vegetariánskou stravu.

Příprava:

Začínáme při -18°C:
- v konvektomatu na páře: osolit, 12 minut v děrované gastronádobě.
- v konvektomatu bez páry: 30 minut při teplotě 180°C v uzavřené gastronádobě + omáčka dle výběru.
- ve vroucí vodě: 8 minut ve 3 litrech osolené vody na 1 kg zeleniny .

Logistické údaje:

EAN kód výrobku:	3083680008464	počet vrstev na paletě:	7
počet kusů v kartonu:	4	počet kartonů na vrstvě:	8
počet kusů na paletě:	224	počet kartonů na paletě:	56

Z našich receptů

Cannelloni zdobené zeleninou

Císařské brambory